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将原料分别称好备用
将蛋白粉加入称好的饮用水中浸泡
用软胶刮板将蛋白粉与饮用水充分搅拌均匀,无颗粒状
将过筛后的蛋白倒入家用小型打蛋机中
用机器的最快速搅拌蛋白
使蛋白打发至乳白色泡沫状
加入称好的糖粉,需少量多次加入
调制的硬度以自己的需求来定(要软 饮用水;要硬 糖粉),硬度调制好时,加入柠檬汁再次搅拌均匀后取出放置冷藏柜即可