泡菜杂烩
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
空心菜杆洗干净，其他泡菜不用洗了
锅中烧油（油少许即可，这么清淡的菜可不能让油败了胃口），放空心菜翻炒片刻，放一点点的盐，一点点哦
空心菜切0.5厘米长的小段，其他泡菜也切差不多大小的小丁
再放其他咸菜翻炒片刻即可
对了，还有一个泡菜小技巧：生姜与辣椒不能同泡一个坛子里，否则辣椒要空心（即辣椒就剩下薄薄的一层皮了）。
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