食材用料

蛋炒饭的做法

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准备材料,青椒,火腿肠,红萝卜,葱,切丁。

蛋炒饭的做法
2

米饭,最好是隔夜的,哈哈。鸡蛋四个,根据个人喜好。

蛋炒饭的做法
3

米饭鸡蛋加入少量盐搅拌均匀。

蛋炒饭的做法
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红萝卜用水焯一下,根据个人喜好也可加入别的材料,比如玉米粒。。。

蛋炒饭的做法
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倒入适量油,倒入拌好蛋液的米饭中火翻炒至干爽盛出,这时,你可以看到米粒儿变成金黄色,被蛋包裹住了。哈哈

蛋炒饭的做法
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倒入适量油,花椒过油后捞出,依次倒入葱花,火腿肠丁,红萝卜,青椒,可根据个人口味调入些番茄酱。放入盐,鸡精,也可放入些味极鲜,也是根据个人喜好。翻炒出诱人香味后放入米饭。

蛋炒饭的做法
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大功告成,味道就一个字,香。

蛋炒饭的做法

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒:温中、止泻、止痛