豆渣变身小豆腐是一款家常菜品，制作原料主要有豆渣、青菜、盐等。
打豆浆过滤后的豆渣
将豆渣均匀地放在青菜上面。。。此步骤防止糊锅
将青菜烫好后挤干水分，平铺在锅底
加少量清水
开锅后加盐搅拌，出锅
豆渣是很好的天然护肤品。家中自制豆浆所剩下的豆渣可用来当面膜，
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