黄金小馒头是一款家常菜品，制作原料主要有面粉、鸡蛋等。
馒头切小丁，葱花切碎放入打好的鸡蛋液中，加少许盐
放入拌匀，时间不要过长，裹一层夹着下锅
锅中热油，中火煎至金黄尽可
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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