食材用料

奶油 奶油3球 香蕉 香蕉1根
巧克力 巧克力少许 少许
冰淇淋 冰淇淋3球 一片

香蕉船的做法

1

香蕉一根对半切,做船

香蕉船的做法
2

最后将巧克力酱淋在冰淇淋上浇上。可以从超市里买瓶装的,也可以自己融化巧克力。因为做烘培装饰上也经常用到。我通常都是多溶一些巧克力,用不完的就留在保鲜盒里面,随时备用

香蕉船的做法
3

将冰淇淋用冰淇淋器(或者勺子挖成圆球状),我用烘培用的量勺挖的冰激凌球

香蕉船的做法
4

撒一些开心果或其他坚果的果仁碎撒上面味道更好。还可以再取些香蕉,芒果等各式水果切成小粒放在香蕉船里面一同食用

香蕉船的做法

烹饪技巧

香蕉船特点:色泽美观、口味多样、冰凉爽口、香甜滑润。

营养价值

香蕉:润肺、清热、解毒