首页> 饮食频道> 健康食谱> 圈圈鸡蛋饼

食材用料

火腿 火腿适量 鸡蛋 鸡蛋2枚
大葱 大葱2个 豌豆粒 豌豆粒适量
紫苏叶 紫苏叶少许 2个
适量 适量

圈圈鸡蛋饼的做法

1

将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用

圈圈鸡蛋饼的做法
2

洋葱切成洋葱圈,取出圈圈备用

圈圈鸡蛋饼的做法
3

锅中放油,将洋葱圈放入,然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内,小火煎熟即可(中间需要将鸡蛋翻面一次)

圈圈鸡蛋饼的做法

营养价值

补血益气,安神除烦,补充能量,健脾,养阴补虚,