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把槐花摘洗干净。
水中加盐烧开,下入槐花焯水。
焯水的槐花沥干水分。
加入切碎的小烤肠。
加入鸡蛋。
加入盐和鸡精。
搅拌均匀。
加入面粉。
搅拌成糊状。
过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目