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准备好包粽子的食材
粽叶用清水冼过,再用开水浸泡一会
将香糯米,莲子去心,红豆,花生,用清水淘冼干净
瘦肉切片,加点盐腌制
手拿两片粽叶卷起,放进粽子料,再在上面放一块切好的瘦肉
再放点粽子料在上面
把它包成粽子形
用线扎起,如图
包好的粽子
花生:健脾、化痰、润肺红豆:理气、清热解毒、活血