韭菜海参馄饨

面粉加少许盐、温水活成面团。

准备猪肉、海参、韭菜。

放入蚝油、盐、生抽、香油、食用油、花椒、糖搅打上劲。

猪肉剁成肉糜，海参切小丁放入容器。

韭菜切碎拌入少许油防止出水。

将韭菜放入肉馅拌匀。

面团揉匀下剂。

擀成圆皮，包入馅料，包成馄饨。

一会功夫就包了20多个。