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将蛋黄、25克砂糖、盐、香草精倒入容器中,搅拌均匀。
搅拌均匀,使油脂、牛奶、蛋黄充分融合。
加入葡萄籽油和牛奶。
筛入低筋粉和泡打粉。
搅拌均匀,成蛋黄糊备用。
用打蛋器搅打至干性发泡。
蛋清加入剩余的砂糖。
将1/2打好的蛋白霜与蛋黄糊拌匀。
将拌好的蛋黄糊倒入剩余的1/2蛋白霜中,