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食材用料

桂圆年糕的做法

1

桂元肉一小把放入碗中

桂圆年糕的做法
2

放入大半碗清水浸泡清洗干净

桂圆年糕的做法
3

沥干水份后倒入锅中,加入两到三碗水

桂圆年糕的做法
4

大火煮开

桂圆年糕的做法
5

水开后改小火煮沸十分钟

桂圆年糕的做法
6

加入年糕

桂圆年糕的做法
7

大火煮至年糕软烂

桂圆年糕的做法
8

依个人口味加入适量白糖调味

桂圆年糕的做法

烹饪技巧

1.桂元肉一小把放入碗中

2.放入大半碗清水浸泡清洗干净

3.沥干水份后倒入锅中,加入两到三碗水

4.大火煮开

5.水开后改小火煮沸十分钟

6.加入年糕

7.大火煮至年糕软烂

8.依个人口味加入适量白糖调味

营养价值

桂圆肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康