火腿比萨

面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用

火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁

马苏里拉奶酪擦成丝备用

发好的面团排气滚圆

把面团擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟

在面饼四周摆一些火腿条，中间涂上厚厚一层比萨酱

均匀撒上香菇丁

放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

再加上更多的火腿和奶酪

烤箱中层200度烤15分钟后取出

再铺上一层奶酪，最后烤5分钟

出炉后的大比萨（老公说这个比萨料足足的，但是边上早白的有点怪怪的，呵呵不就是没刷蛋液嘛，味道不减的）