酥草莓蛋糕
- 菜谱介绍
这是一道鲜美的名菜，做法简单，深受广大人民群众的喜欢。
草莓切丁备用
将25克黄油软化，加入25克糖粉和25克高筋面粉，揉成面团
把揉好的面团放入冰箱冷冻室，直到冻硬
把冻硬的面团刨成丝，即成酥皮
100克黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大
把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里
分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。（搅拌好的黄油应该是光滑细腻，不出现蛋油分离。）
轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊。把蛋糕糊倒入模具，4-5分满即可
在蛋糕糊上铺一层草莓丁
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
草莓：止泻、止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
得了肝硬化吃哪些食物好
风湿病吃什么食物呢
介绍糖尿病人能吃草莓吗
介绍皮肤过敏能吃草莓酱吗
李嘉欣吃不胖的孕期食谱
女性春季养生瘦身的食谱小妙招
女性防衰老 多吃哪些食物呢
介绍经期可以吃草莓吗
