全麦芭蕉核桃磅蛋糕
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
核桃用烤箱150度10分钟烤香，或者平底锅小火炒香，晾凉后掰碎
芭蕉加柠檬汁放到保鲜袋里压成泥，锅里放少许黄油（配方外），把芭蕉煎香
逐个加入鸡蛋打均匀
黄油软化，加糖打发
加入蜂蜜和牛奶打匀
筛入低粉泡打粉，再加入全麦粉搅拌均匀，最后加入核桃仁搅拌匀
将一半的蛋糕糊倒入模子，铺上芭蕉，再倒入另外一半蛋糕糊，烤箱预热175度，中层，45分钟
出炉后直接脱模或者放凉脱模吧，我就悲催了，温热的时候脱了，皮不完整，太丑鸟
芭蕉没有香蕉那么多的水分，所以在里面显得干干的，不过我挺喜欢这种口感的，QQ的。
核桃：平喘、温肺、补肾
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
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