蓝莓海绵小蛋糕

1.准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温，

2.全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失；打发全蛋时下面可以隔热水，有助于打发。筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀；

3.倒入融化的黄油和牛奶的混合液，从下面往上翻拌均匀；随意放入自己喜欢的水果

倒入模子。烤箱预热160度，中层，20分钟。

蓝莓：富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目