首页> 饮食频道> 健康食谱> 彩虹面条

食材用料

苋菜 苋菜 小麦面粉 小麦面粉
牛奶 牛奶

彩虹面条的做法

1

用以上的四种汁分别加入125克面粉进行和面。

彩虹面条的做法
2

菠菜汁、芒果汁、苋菜汁、牛奶各50克

彩虹面条的做法
3

把压好的四种颜色的面片,每一片刷点水,然后重叠的放在一起,再从中间切开,再刷点水再重叠的放在一起,这样就成了八层的面片了

彩虹面条的做法
4

把面团用面条机压成簿厚一样的面片。

彩虹面条的做法
5

把八层的面片切成宽0.5Cm的小条

彩虹面条的做法
6

切好的小条用面条机5档压一遍,彩虹面条就出来了

彩虹面条的做法
7

一道道彩虹出现了!

彩虹面条的做法

烹饪技巧

把压好的四种颜色的面片,每一片刷点水,然后重叠的放在一起,再从中间切开,再刷点水再重叠的放在一起,这样就成了八层的面片了

营养价值

牛奶:富含蛋白质