用不同颜色的面团做成的,面条机调5档,然后把切好的长条分别压成面条即可。没有面条机也可以直接用擀面杖擀薄。
用以上的四种汁分别加入125克面粉进行和面。
菠菜汁、芒果汁、苋菜汁、牛奶各50克
把压好的四种颜色的面片,每一片刷点水,然后重叠的放在一起,再从中间切开,再刷点水再重叠的放在一起,这样就成了八层的面片了
把面团用面条机压成簿厚一样的面片。
把八层的面片切成宽0.5Cm的小条
切好的小条用面条机5档压一遍,彩虹面条就出来了
一道道彩虹出现了!
牛奶:富含蛋白质