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食材用料

小麦面粉 小麦面粉600克 红茶 红茶15克
6克 酵母 酵母6克

红茶馒头的做法

1

锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。

红茶馒头的做法
2

面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。

红茶馒头的做法
3

放入面板上揉匀,搓成长条。

红茶馒头的做法
4

揪成均匀的剂子。

红茶馒头的做法
5

揉成馒头,饧60分钟。

红茶馒头的做法
6

凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。

红茶馒头的做法

烹饪技巧

充分搅拌均匀

营养价值

红茶:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环