红烧杏鲍菇

• 菜系：暂无
• 菜式： 下饭菜
• 口味： 咸鲜
• 烹饪方式： 红烧
• 场合： 中餐

菜谱介绍

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。