彩色咖喱炒面
- 菜谱介绍
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洋葱，黑木耳，香肠，葫萝卜切成丝。
面条煮熟，过凉水投凉。
锅中放油。
放香肠，葫萝卜炒，炒到葫萝卜变色。
在放黑木耳，洋葱丝炒。
加料酒调味。
倒入面条。
加薄盐生抽调味。
加半块咖哩调味，炒匀盛盘。
面条煮熟后用凉水过凉，倒上少许油，防止面条沾。
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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