芥味花生酱拌面是一种美食,主要食材有花生酱、鸡蛋面等。
鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出,凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用
彩椒切条备用,将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1:1比例调匀,加入适量芥末酱
将彩椒与面条拌匀后最后淋上调好的酱汁,撒上虾夷葱碎即可
颗粒花生酱具有甜味并且有花生碎在里面,口感比较丰富,如果没有可以用芝麻酱替代,适量添加白糖进行调味
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌