首页> 饮食频道> 健康食谱> 鸡肉白汁意面

食材用料

黄油 黄油约50克 菠菜 菠菜适量
胡萝卜 胡萝卜适量 洋葱 洋葱半个
小麦面粉 小麦面粉约40克 石菖蒲 石菖蒲适量
花生油 花生油100克 少许
100克 250克
300克 适量
鲜奶 鲜奶300克

鸡肉白汁意面的做法

1

鸡胸肉切薄片备用

2

菠菜洗净切段,洋葱切角片,胡萝卜切角片

3

意面煮软过凉水备用

4

黄油放入锅中融化

5

加面粉慢慢炒到无颗粒,再加入鲜奶炒匀

6

加入淡奶油慢慢炒匀

7

加入意式香草调料,加盐调味,白酱就做好了

8

另起锅,锅里加少许橄榄油,将鸡胸肉炒到变色

9

加洋葱和胡萝卜一起煸炒,炒到变软即可

10

放入2大勺白酱,吃不完的白酱冷藏保存并尽快吃完

11

锅里再加入适量牛奶把白酱稀释,即成白汁

12

倒入煮好的意面,最后加菠菜炒匀即可

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇