咖喱鳕鱼贝壳面
- 菜谱介绍
咖喱鳕鱼贝壳面所属一款美食，主要原料有意大利（贝壳面）、鳕鱼400g、红椒50g、西兰花150g、洋葱200g等，这道菜非常美味。
贝壳面加少许盐煮熟，放清水中备用
洋葱切条，红甜椒切条，西兰花择小朵
黄油融化
下入洋葱，炒软
下入咖喱粉，小火炒，让咖喱粉吸收所有油脂和汤汁，炒到成深棕色
加入椰奶，煮到汤汁浓稠，下入切大块的鳕鱼块，煮熟
下入红甜椒和西兰花,略煮,连汤汁一起浇到沥干的贝壳面上
加入椰奶后，汤汁会变得非常粘稠，小火操作比较容易
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱：健胃、祛痰、利水
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