将肉糜用蚝油和生抽、生粉拌匀;番茄洗净、浸泡后切成小块
待肉糜变色后,加入番茄;翻炒均匀后,放入番茄酱和盐来调味
青椒洗净去蒂,切成细圆圈;平底锅中倒入少量的油,油热后倒入肉糜翻炒
小火煨煮直到变成粘稠的汁;将蝴蝶面倒入沸水中煮熟
捞出后放入冰水中浸泡片刻;然后捞出,盛入带焗的碗中
在面上浇上番茄酱汁、摆上青椒圈、之后撒黑胡椒;将奶酪片切成条,交叉摆在最上面。然后放入预热好的烤箱中烘烤
可以用米饭或者其他面来代替蝴蝶面
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管