食材用料

绿豆 绿豆适量 芸豆 芸豆适量
红腰豆 红腰豆适量 花生 花生适量
葡萄干 葡萄干适量 大米 大米适量
糯米 糯米适量 薏米 薏米适量
红豆 红豆适量 冰糖 冰糖适量
适量

八宝粥的做法

1

材料:红腰豆、绿豆、薏仁米、红豆、花生、小枣、糯米、大米、花豆、葡萄干
调味:适量冰糖

八宝粥的做法
2

所有材料加入适量水放砂锅中。

八宝粥的做法
3

各种豆类浸泡一夜,米类浸泡2-3小时,红枣洗净。

八宝粥的做法
4

大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠。

八宝粥的做法
5

离火放入冰糖,利于锅的余热再焖10分钟即可。

八宝粥的做法

营养价值

绿豆:利水、清热、消暑
红豆:理气、清热解毒、活血
花生:健脾、化痰、润肺