鳗鱼粥是由粳米为主要食材做成的一道美食,属于粥类。
鳗鱼清洗干净,切断备用
粥底熬开,加入鳗鱼段和姜丝
大火煮滚后,转文火继续煮15分钟。吃的时候,加香葱、白胡椒、盐调味就可以了
鳗鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老