薄荷糙米粥
- 菜谱介绍
粥(conjee)也称糜，薄荷糙米粥有糙米适量，糙米与水的比例为1:7，枸杞子少许，薄荷叶少许，冰糖适量煮成。糙米提前一天浸泡，可以节省煮的时间。[1]
水烧开后放入糙米，大火煮开后转小火慢慢煮。
糙米提前浸泡一晚。
糙米煮开花后放入薄荷叶。
薄荷叶切碎。
放入洗净的枸杞子。
放入几颗冰糖。
顺时针搅拌均匀，再煮两开即可。
糙米要提前一晚用水浸泡，这样可以节省煮的时间。
糙米：富含碳水化合物、富含锰
薄荷：发散风热、清头目、利咽
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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