上汤豆苗

材料洗净。

材料切块。

锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。

蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。

用锅中余油爆姜片。

放入草菇片，加肉汤，煮10分钟。

放入豆苗。

放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。

营养美味的上汤豆苗就做好了。