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鸡脯肉切片,银耳提前泡好撕成小朵
木瓜去皮切片
鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
锅内放水,加盐和油,水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水
三分钟后捞出
锅内重新放水,加盐、白糖、胡椒粉
加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟
淋入水淀粉,搅拌均匀
再放入木瓜片
汤浓时即可出锅
银耳提前泡好撕成小朵
鸡脯肉切片,放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
白糖:富含碳水化合物胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼