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将银耳先用开水泡2小时左右
将银耳、杏仁放入锅内，放入清水熬至银耳稠黏
调入蜂蜜，待冷后放入冰箱，食用时加入西瓜颗粒
1、应将银耳、杏仁糖水冷藏后再加西瓜和匀，否则影响口味2、西瓜除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒杏仁：止咳、祛痰、平喘
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