家常烧花菜

准备好所有的食材。

把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。

青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。

炒锅倒油爆香葱姜。

倒入花菜翻炒均匀。

加入蚝油。

加入生抽，糖。

加入适量的清水烧制8-10分钟。

然后放入青红椒块和少许盐翻炒均匀。

淋入适量的湿淀粉。

再淋入香油。

翻炒均匀关火。