首页> 饮食频道> 健康食谱> 淮山节瓜猪骨汤

食材用料

猪大骨头 猪大骨头450g 红萝卜 红萝卜200g
节瓜 节瓜350g淮山 桂圆 桂圆
莲子 莲子 枸杞子 枸杞子
桔皮 桔皮 肉苁蓉 肉苁蓉
姜 料酒 料酒
蜂蜜 蜂蜜

淮山节瓜猪骨汤的做法

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准备好材料:猪骨淮山枸杞蜜枣莲子桂圆陈皮(药材要洗一下)

淮山节瓜猪骨汤的做法
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外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)

淮山节瓜猪骨汤的做法
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还有材料:节瓜、红萝卜、姜。

淮山节瓜猪骨汤的做法
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把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;

淮山节瓜猪骨汤的做法
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猪骨汆下水,再洗3遍去沫。

淮山节瓜猪骨汤的做法
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猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。

淮山节瓜猪骨汤的做法
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加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。

淮山节瓜猪骨汤的做法
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煲2个钟头

淮山节瓜猪骨汤的做法
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开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。

淮山节瓜猪骨汤的做法
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【淮山节瓜猪骨汤】来啦

淮山节瓜猪骨汤的做法

烹饪技巧

1.此汤微甜,属于温补、慢补,长期喝有益无害。
2.量的多少不限。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表