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食材用料

虾米 虾米50克 娃娃菜 娃娃菜1棵
豆腐 豆腐5块 粉丝 粉丝1把
600克
5块

娃娃菜海米汤的做法

1

娃娃菜洗净,切成块,鱼豆腐切块。

娃娃菜海米汤的做法
2

海米、粉丝用温水浸泡备用。

娃娃菜海米汤的做法
3

沙锅内放入高汤。

娃娃菜海米汤的做法
4

倒入娃娃菜。

娃娃菜海米汤的做法
5

倒入鱼豆腐。

娃娃菜海米汤的做法
6

海米煮开。八成熟时放入粉丝,煮熟后调味即可。

娃娃菜海米汤的做法

烹饪技巧

没有高汤加清水,调入高汤精也可。

营养价值

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁