蘑菇莲子汤
- 菜谱介绍
蘑菇莲子汤是一道美食，制作难度高级，制作时间一小时，营养价值高，主要材料是蘑菇、莲子。
分别洗净倒入高压锅中。
材料：龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、薏仁10克、芡实10克。
锅中加适量水，浸没过材料即可。
放入适量盐。
盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。
1、泡发后的莲子要把皮剥落，洗净才下锅。
2、蘑菇可泡10分钟左右再洗，泡软的蘑菇比较容易洗净。
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
莲子：养心安神、止泻、补脾
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