虫草花粉葛玉米汤是一道美食,味道非常好,制作简单,主要材料是猪脊骨、玉米。
粉葛洗净去皮,再切成方块,红萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用
锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用
再放入玉米
汤煲里放入脊骨
再放入粉葛和虫草花
倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)
盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时
调入盐即可享用
玉米:健脾、利水、祛湿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表