起士一小片切成小丁,培根肉两条切成碎末,取一小团牛肉糜。
马铃薯冲洗干净,去皮切成小丁。
蕃茄两个扔到搅拌机里磨成汁,倒出来,搅拌机里加半杯水,混合搅拌机内壁剩余的蕃茄残渣再次搅拌,和刚才的蕃茄汁倒在一起。
生材料最后合影。为了防止马铃薯变黑,切完丁后是泡在水里的。
准备小煮锅一个,开中火暖锅,先下培根末。
培根末慢慢会出油,煎到略为焦黄。
下牛肉糜咯。
中火煎至牛肉糜完全变色,这时候锅里已经有肉汁咯。
慢慢在煮锅里倒入蕃茄汁。
加入土豆丁。
加入起士小丁。
盖上锅盖,中火煮开。
煮开后加入少量鸡粉、黑椒粉与罗勒叶调味。培根本身带有咸味,可以不加盐。
小火再焖煮十至十五分钟左右,出锅就是香稠的成品。
首先将原料洗净,然后将番茄切成片,马铃薯切成小方丁,将锅中倒入少许食用油。葱姜切好、爆锅。放入切好的番茄与马铃薯大火翻炒。炒透后,加入清水约1升,盖锅煮至水沸腾,然后加入牡蛎调至中火,开锅后小火5分钟后打入鸡蛋搅碎。煮熟后,加入盐、少许胡椒粉就可以装到碗里品尝美味啦~味道不错的
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。