当归生姜羊肉汤
- 菜谱介绍
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
准备黄芪、当归、姜切片。
羊排清洗干净。
羊肉入加了料酒，姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。
将羊肉入瓦煲，放入黄芪、当归和姜，调到自动档炖三到四小时，调入鸡粉和盐即可。
此汤具有温肝散寒，养血调经，非常适合女性喝哦。
黄芪：利水、补气、托毒
当归：补血、活血、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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