竹蔗清水羊肉汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
羊肉洗净斩件，入锅焯水去掉血沫后，用冷水冲净。
放入砂锅中，加竹蔗、马蹄、红枣和适量的水，大火烧开后。
加姜酒，调小火慢煲两个小时，出锅时加适量盐即可。
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
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