栀子花银耳莲子汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
银耳加清水煮开，加莲米，转小火，煲30分钟左右
加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可
加冰糖。煮至糖化，汤汁浓稠
煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜，又有栀子花的清香，爽
友情提示，冷藏后风味更佳，栀子花去花蕊洗净用盐水浸泡。
莲子：养心安神、止泻、补脾
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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