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食材用料

丝瓜 丝瓜 味精 味精

花蛤丝瓜汤的做法

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材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。

花蛤丝瓜汤的做法
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把葱姜切丝。

花蛤丝瓜汤的做法
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把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。

花蛤丝瓜汤的做法
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锅烧开水,放入葱姜。

花蛤丝瓜汤的做法
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再放入洗净的花蛤蜊。

花蛤丝瓜汤的做法
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烧至花蛤蜊开口。

花蛤丝瓜汤的做法
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放入丝瓜块,加盐、味精调味。

花蛤丝瓜汤的做法
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烧开后,丝瓜即可熟透,关火。

花蛤丝瓜汤的做法
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盛入碗中。

花蛤丝瓜汤的做法

营养价值

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
味精:升压、富含蛋白质、富含钠