首页> 饮食频道> 健康食谱> 青木瓜八爪鱼猪骨汤

食材用料

排骨 排骨500g 鱼干 鱼干100g
香菇 香菇10朵 木瓜 木瓜700g
花生 花生100g 姜 适量
花生油 花生油适量 料酒 料酒适量
适量 适量
700g 适量
适量 500g
100g

青木瓜八爪鱼猪骨汤的做法

1

八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净

2

青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块

3

花生米也提前泡发

4

猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用

5

八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上

6

电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开

7

然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味

烹饪技巧

吃汤食汤渣,对催奶效果更好!

营养价值

花生:健脾、化痰、润肺
香菇:补虚、健脾、化痰