首页> 饮食频道> 健康食谱> 赤豆红枣莲子汤

食材用料

赤小豆 赤小豆适量 莲子 莲子适量
红枣 红枣适量 红糖 红糖适量

赤豆红枣莲子汤的做法

1

赤豆和莲子提前浸泡4个小时

2

红枣去核,洗净(红枣核要去掉,否则会上火的)

3

将赤豆、红枣和莲子放入砂锅中,大火烧沸后转小火,煲半个小时,放入红糖再继续煲半个小时后,红豆酥烂即可

烹饪技巧

将赤豆、红枣和莲子放入砂锅中,大火烧沸后转小火,煲半个小时,放入红糖再继续煲半个小时后,红豆酥烂即可

营养价值

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子:养心安神、止泻、补脾
红糖:健脾、益气、补血