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食材用料

发菜莴笋汤的做法

1

水烧开后放盐(这样莴笋叶会更绿汤也不会发黑)翻滚后放入发菜和莴笋叶

2

烧开后鸡蛋搅匀,边搅边淋

3

放入鸡精开锅后关火,淋上香油即可

烹饪技巧

烧开后鸡蛋搅匀,边搅边淋,放入鸡精开锅后关火,淋上香油即可。

营养价值

发菜:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目