萝卜牛肉汤
- 菜谱介绍
将牛腱洗净，切成条块状备用；
将切块的牛肉放入冷水内烧开后，将肉捞出，水倒掉不要
再放一锅冷水，放入牛肉、八角一个、花椒5粒一起小火炖1小时
再放入萝卜、黑木耳再炖一小时即可
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
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