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切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片
花胶洗净用冷水浸泡一晚
冷水下电紫砂锅,大火2小时
煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。