佛手瓜黄豆鸡脚汤
- 菜谱介绍
佛手瓜黄豆鸡脚汤是菜肴名称，是一道美食。
鸡脚切去指甲，斩成两半，猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫
胡萝卜削皮后切厚件；黄豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁；佛手瓜
削皮后去核，切厚件
胡萝卜削皮后切厚件；黄豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁；佛手瓜
佛手瓜：富含胡萝卜素
黄豆：导滞、健脾、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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