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黄油加热
把胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜切碎
放入番茄和胡萝卜
洋葱和蒜碎炒香
翻炒均匀,加水
盖个盖子,中火烧8分钟左右
加入盐和番茄沙司
撒黑胡椒碎关火、盛出后,撒少许小葱碎
洋葱:健胃、祛痰、利水胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇