麻酱凉面

• 菜系：暂无
• 菜式： 面食
• 口味： 清淡
• 烹饪方式： 拌
• 场合： 中餐

菜谱介绍

麻酱凉面是一道色香味俱全的汉族名点，属于川菜系。夏日里天热一般都不愿意做热菜，总想做些方便快捷的，而做凉拌面是最方便省事的，这道添加脆爽黄瓜、豆芽、笋丝的家常素凉面也是很受欢迎的，因为还加入芝麻酱、醋等调味拌匀，是一道夏日麻香爽滑，酸香开胃的特色凉面。