姜汁豆角是一道美食。
将豆角焯熟过凉水。（焯水时水中加少许盐和油).
将豆角摆盘。
将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。
1.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。
豆角：富含胡萝卜素姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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