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食材用料

芝麻菜 芝麻菜适量 西红柿 西红柿适量
柠檬 柠檬1-2个 无花果 无花果适量
牛油果 牛油果适量 松子 松子适量
余甘子 余甘子适量 胡椒 胡椒适量
适量 2-3勺
适量 适量

牛油果蔬菜沙拉的做法

1

准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁

牛油果蔬菜沙拉的做法
2

调汁所需的橄榄油、柠檬、盐

牛油果蔬菜沙拉的做法
3

在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁

牛油果蔬菜沙拉的做法
4

再撒入适量盐,拌匀备用

牛油果蔬菜沙拉的做法
5

将牛油果去皮切块,无花果、小番茄切块

牛油果蔬菜沙拉的做法
6

芝麻菜洗净放入盆中,再放入牛油果、无花果和小番茄

牛油果蔬菜沙拉的做法
7

淋入调好的柠檬橄榄油汁

牛油果蔬菜沙拉的做法
8

撒入适量黑胡椒

牛油果蔬菜沙拉的做法
9

搅拌均匀装盘后撒上熟松仁即可

牛油果蔬菜沙拉的做法

营养价值

无花果:健脾、清热、解毒
橄榄油:富含热量、富含脂肪
柠檬:和胃、生津止渴、安胎