牛油果蔬菜沙拉是一道由牛油果、洋葱等食材制成的沙拉。
准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁
调汁所需的橄榄油、柠檬、盐
在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁
再撒入适量盐,拌匀备用
将牛油果去皮切块,无花果、小番茄切块
芝麻菜洗净放入盆中,再放入牛油果、无花果和小番茄
淋入调好的柠檬橄榄油汁
撒入适量黑胡椒
搅拌均匀装盘后撒上熟松仁即可
无花果:健脾、清热、解毒 橄榄油:富含热量、富含脂肪 柠檬:和胃、生津止渴、安胎